MiDuo
Adres
Lange Leidsedwarsstraat 33HS, Centrum
Meer dan soep
MiDuo biedt naast noedelsoepen ook dry noodle dishes aan, waarbij de noedels gemengd worden met een geconcentreerde saus in plaats van bouillon. Aangevuld met vlees, groenten, verse kruiden en soms een gebakken ei.
BobojiDaarnaast is er de Boboji, een Chinees gerecht bestaande uit spiezen van vlees, groenten of tofu, geserveerd in een smaakvolle bouillon. Het functioneert als een minihotpot, ideaal om te delen.